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Produttori italiani di Olio

Olio

Immagine di un piccolo quadratino verdeL'olio di oliva è un olio alimentare estratto dalle olive, ovvero i frutti dell'olivo (Olea europaea). L'olio può essere ricavato dalla spremitura meccanica delle olive, per rettificazione degli oli vergini o per estrazione con solvente dalla sansa di olive.

Il più pregiato è l'olio di oliva vergine ottenuto dal frutto dell'olivo soltanto mediante processi di spremitura meccanici o fisici, utilizzando il calore per facilitarne l'estrazione in quantità tale da non causare alterazioni dell’olio stesso. Le olive non subiscono nessun altro trattamento tranne lavaggio, decantazione, centrifugazione e filtrazione.

L'Italia con oltre 300 varietà di olive diverse è senza dubbio il più importante paese al mondo produttore di olio extra vergine di qualità. Il nostro Paese vanta produttori di grande prestigio e fanno dell'olio extra vergine uno dei prodotti made in Italy più ricercati e graditi sulla tavola dei consumatori di tutto il mondo.

Elenco produttori italiani di Olio


Immagine di cinque piccole stelle di colore grigio
Immagine di un piccolo quadratino verdeAgriturismo Tenuta Maso Bòtes - Famiglia Santuliana
Località Olif de Bòtes, 1
38062 - Arco - Varignano (TN) - Italia
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Immagine di una icona con disegnato una busta per spedire lettere
Immagine di una icona con disegnato una busta per spedire lettere colorata
Immagine di una icona con disegnato il simbolo AT
Immagine di una icona con disegnato il simbolo AT colorato
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Immagine di un piccolissimo quadratino verdeAgriturismo. Produttore di Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 'Preéra', Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 'Millenario'. Apicoltore, Produttore di Miele nelle varietà (Acacia, Castagno, Millefiori di Primavera, Millefiori Valle di Ledro, Tarassaco).
Immagine di cinque piccole stelle di colore grigio
Immagine di un piccolo quadratino verdeAz. Agr. Terraliva di Frontino Giuseppina
C.da Zocca,
96010 - Buccheri (SR) - Italia
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Immagine di una icona con disegnato un carrello della spesa
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Immagine di un piccolissimo quadratino verdeProduttore di Olio Extra Vergine di Oliva Biologico IGP sicilia, kosher, halal, presidio slow food. Produttore di Zafferano in pistilli.
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Immagine di un piccolo quadratino verdeAz. Agricola Biologica F.lli Renzo Tenuta Terra Rossa Bed & Breakfast
Contrada Amica - Località Onda,
87067 - Rossano (CS) - Italia
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Immagine di un piccolissimo quadratino verdeProduttore di Olio Extravergine di Oliva Biologico, OrOlio il monocultivar di 'Dolce di Rossano' e OrOlio l'extravergine. Produttore di Arance tardive, Clementine e Limoni. Produttore di Marmellate, Marmò di arance tardive e limoni, Marmò di limone e mentuccia selvatica.
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Immagine di un piccolo quadratino verdeAzienda Agricola Cannarozzi
Via Giulio Andreotti, snc
71010 - Carpino - Piscina Vecchia (FG) - Italia
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Immagine di un piccolissimo quadratino verdeProduttore di Olio Extravergine di Oliva Biologico, Olio Extravergine denocciolato, Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato al Peperoncino, Limone, Rosmarino, Salvia, Basilico, Origano, Aglio. Produttore di Formaggio, Caciocavallo Podolico, Cacioricotta sott'olio, Pecorino sottovuoto. Produttore di Vin cotto di Fichi, Fichi secchi. Produttore di Legumi secchi, Fagioli, Lenticchie, Ceci, Cicerchie, Fave Sgusciate, Fave di Carpino Presidio Slow Food. Produttore di Patè di Olive Nere, Patè di Olive Verdi, Melanzane sott'olio, Pomodori Secchi sott'olio.
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Immagine di un piccolo quadratino verdeFrantoio di Sant'Agata d'Oneglia di Mela C. & C SAS
Strada dei francesi, 48
18100 - Imperia (IM) - Italia
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Immagine di un piccolissimo quadratino verdeColtivatore di Olive. Produttore di Olive Taggiasche, Olio Extra Vergine di Oliva d.o.p. 'CRU Primo Fiore', Gran CRU Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasca di Montagna, Olio Extra Vergine di Oliva Riviere Ligure DOP Riviera dei Fiori, Creme dolci e piccanti a base di Olive Taggiasche, Patè di olive, Pesto ligure con basilico genovese DOP, Salse e Creme, Sott'olii (di verdure, carciofini, pomodori secchi, peperoncini, capperi), Sughi, Aceti di vino, Aceti balsamici.
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